En 1882, Azarie Gareau est le premier pionnier canadien français à choisir un « homestead » dans la région maintenant connue sous le nom Bellevue. Amoureux de la terre, ce premier agriculteur s’est dit « plus que satisfait d’être venu ici ». Les terres de la région sont reconnues depuis longtemps, parmi les meilleurs au Canada. M. Gareau a réussi à recruter d’autres agriculteurs et agricultrices du Québec  et, au tournant du siècle, des pionniers et pionnières de la France sont venus s’y installer.